Restaurants

Jeudi soir, nous étions invités au Loft Moncey afin de découvrir un champagne Grand Rosé et un talentueux pâtissier. Côté pâtisserie, mes papilles sont entrenues afin de pouvoir apprécier les moindres subtilités d'un bon dessert, mais côté alcool, qui mieux qu'un bourguignon comme Nicolas pourrait savourer un bon champagne. C'est donc à deux que nous nous rendons à la présentation du mariage gourmand du champagne de Telmont et d'un dessert de Arnaud Larher.

Sushi , maki et autres sashimi n’ont plus aucun secret pour vous ? Vous avez sûrement vos restaurants favoris et votre poisson préféré ? Peut-être même, en mangez-vous plus souvent que leurs créateurs ?!

Mais la gastronomie japonaise ne se limite pas à ces mets de poissons crus, et malheureusement de nombreux établissements ne se limitent qu’aux sushi et yakiyori.

C’est ainsi que Monsieur Yoshikazu Kitada et son restaurant Kaï seront heureux de vous faire découvrir l’une des préparations culinaires les plus populaires du Japon, le « Bento ».